何美杰代表：

　　您提出的《關(guān)于搶抓機遇推進(jìn)梯面“豆香小鎮(zhèn)”建設(shè)，助力鄉(xiāng)村振興的建議》(第1003號)收悉。我鎮(zhèn)高度重視，積極組織區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)文化廣電旅游體育局進(jìn)行認(rèn)真研究辦理，并與您在2025年4月28日進(jìn)行了座談交流，經(jīng)綜合會辦單位意見，現(xiàn)將辦理有關(guān)情況答復(fù)如下：

　　一、高度重視，充分認(rèn)可建議價值

　　您提出的建設(shè)“豆香小鎮(zhèn)”的建議，與我鎮(zhèn)打造“生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺”特色小鎮(zhèn)的發(fā)展目標(biāo)契合。梯面鎮(zhèn)擁有悠久的豆制品加工歷史、獨特的客家文化底蘊和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，具備發(fā)展特色黃豆產(chǎn)業(yè)的良好基礎(chǔ)。您從政策機遇、市場需求、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、生態(tài)文化等方面提出的分析全面深入，所提建議切實可行，對我鎮(zhèn)下一步工作具有重要指導(dǎo)意義。

　　二、統(tǒng)籌推進(jìn)，加快落實建議內(nèi)容

　　我鎮(zhèn)將充分吸納您的建議，重點從以下幾個方面推進(jìn)“豆香小鎮(zhèn)”建設(shè)：

　　（一）強化政策對接和項目謀劃

　　積極對接花都國家級經(jīng)開區(qū)政策資源，爭取在土地、資金、技術(shù)等方面的支持，為“豆香小鎮(zhèn)”建設(shè)提供政策保障。積極爭取將“豆香小鎮(zhèn)”項目納入?yún)^(qū)級鄉(xiāng)村振興重點項目庫，加大對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、文化旅游開發(fā)的投入，完善“豆香小鎮(zhèn)”配套設(shè)施。

　　（二）推動產(chǎn)業(yè)集聚和融合發(fā)展

　　依托現(xiàn)有豆制品加工等產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，規(guī)劃建設(shè)豆制品加工產(chǎn)業(yè)園，吸引龍頭企業(yè)入駐，形成產(chǎn)業(yè)集群。整合閑置廠房資源，打造非遺工坊體驗區(qū)，推動“生產(chǎn)+加工+文旅”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

　　（三）加強科技支撐和品牌建設(shè)

　　積極與相關(guān)科研機構(gòu)和高等院校聯(lián)系合作，在良種培育、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域開展研究，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整注入科技動能。爭取建立豆制品研發(fā)中心，提升產(chǎn)品品質(zhì)和附加值，制定梯面豆制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，培育區(qū)域公共品牌，增強市場競爭力。

　　（四）促進(jìn)農(nóng)文旅深度融合

　　一是堅持以綠美廣東生態(tài)建設(shè)為引領(lǐng)，以新鄉(xiāng)村示范帶建設(shè)為抓手，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)“水墨丹青”新鄉(xiāng)村示范帶。二是探索農(nóng)文商旅融合新路徑，深度挖掘梯面山水豆腐花傳統(tǒng)技藝文化價值。通過將豆腐花非遺技藝與當(dāng)?shù)赜筒嘶ü?jié)、荷花節(jié)、七夕玉露節(jié)等特色節(jié)慶活動有機結(jié)合，以傳統(tǒng)石磨等器具展示、沉浸式手工制作體驗、免費試吃等多元互動形式，推動這一特色美食走進(jìn)景區(qū)，既為節(jié)慶活動增添文化體驗亮點，又為非遺技藝搭建活態(tài)傳承平臺，實現(xiàn)文化傳承、旅游體驗、商業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同聯(lián)動，為鄉(xiāng)村振興注入持久活力。三是以客家豆腐文化為主題，開發(fā)研學(xué)旅游路線，舉辦“客家豆腐美食節(jié)”等活動，提升小鎮(zhèn)知名度。完善交通、冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施，助力豆制品銷售網(wǎng)絡(luò)拓展。

　　三、下一步工作計劃

　　我鎮(zhèn)謀劃將“豆香小鎮(zhèn)”建設(shè)工作納入重要工作日程，由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭，相關(guān)部門協(xié)同推進(jìn)。依托和挖掘豆文化等資源，加快打造形成獨具特色的客家豆腐文化產(chǎn)業(yè)鏈，推動形成梯面黃豆品牌和梯面“豆香小鎮(zhèn)”建設(shè)。

　　以上意見可主動公開。

　　專此函達(dá)。

　　廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)人民政府

　　2025年6月30日