為進一步壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，推動食品安全“兩個責任”工作機制落地見效，近期，區市場監督管理局赴花東鎮轄區部分學校開展食品安全督導檢查。

　　檢查組對學校食堂的環境衛生、食品原料采購、加工操作規范、餐具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節進行全面檢查，重點檢查學校食品安全管理制度落實情況，并現場抽查部分食品原材料的進貨憑證及供應商資質，要求學校嚴格落實食品安全主體責任，強化從業人員培訓，筑牢校園食品安全屏障。

　　下一步，區市場監督管理局將常態化開展校園及周邊食品安全專項檢查行動，加大對食品生產經營各環節的監管力度，全力守護轄區群眾特別是廣大師生的飲食安全，為營造安全、放心、有序的食品安全環境保駕護航。